Иако већина прича почиње од старих Грка, овог пута ништа од њих а и „старих Гркиња”. Тешко бисмо међу античким јунацима нашли онога ко је патентирао ајвар, јер атинским улицама, ипак, некада давно није се сваког септембра ширио мирис печене паприке. Њима је и са маслинама било добро. Али, да је Колумбо био поприлично крив – могло би се рећи. Паприка нам је стигла из Јужне Америке, додуше прво Шпанцима који су је најпре гајили, а онда је заобилазно Мађарска, преко Мавара, Авара и Турака, постала домаћин овом поврћу у Европи због пикантности и чувеног гулаша. Србија је на том путу била успутна станица, па су Лесковчани ступили на сцену и – шта да се прича даље. Ништа сем да се и ове године прионе на прављење ајвара. Наши људи то несумњиво чине, мада је зимница, ипак, спала на неколико слова. Паприке, џемови и кисели купус.
(...)
ceo tekst OVDE _________________ Obavestenje:vlasotincanin@yahoo.comnije moja email adresa
U 4 litre vode staviti 250 gr soli i soljica za kafu esencije.
Ocistiti 6 kg paprike,kilogram ipo plavog paradajza i kilogram ipo sargarepe.
Sve obariti,samleti sipati 1 litru zejtina i prziti
Na kraju kesica konzervansa.
Sipati vruce u tegle i koji minut zapeci.
Jako je lep i izlazi od ove mere obavezno 9 tegli ajvara.
Sameljem na masini za meso ili na masini koja odvaja seme i kozicu
paradajz i premerim ,so stavim po ukusu a dodam VINOBRAN.Na 10 litre kesicu od 10 gr.Znaci gram na litrazu.
Savrseno se odrzi nema nikakvih problema ni kod visokih temperatura.
Zagarantovano.
Staklene boce,i plasticni zatvaraci.
u bre? kd pre,ja se pa ne mogu najedem kajganu i paradajz a ti vec spremila zimnicu.
hehe,moji uglavno ispeceju paprike i zamrznu gi i kad treba majka napravi ajvar.to je bsh onakoj krupno naseckan a meni se vise zgadija i kukam stalnon kako mi se jede ovaj tvoj przeni.
ranije je po nis kad otidnem,opasne su bile razmene s ajvari. ja uzimam taj samleven a njima dadem krupan
uh,javar i jajca. ogladne _________________ 'Computer games don't affect kids; I mean if Pac-Man affected us as kids, we'd all be running around in darkened rooms, munching magic pills and listening to repetitive electronic music.'
ma u pravu je. ja sve prejeba zeludac i sveza mi paprika teska a kamo li puneta sto vikaju cigani _________________ 'Computer games don't affect kids; I mean if Pac-Man affected us as kids, we'd all be running around in darkened rooms, munching magic pills and listening to repetitive electronic music.'
nikad mi neje bilo jasno shto svi prave slatko od smokve kad je ubedljivo najgore od sva...
od onolko ubave vocke, oni se uvatili za smokve... _________________
Sva vremena su GMT + 1 sat Idi na stranu 1, 2Sledeci
Strana 1 od 2
Ne možete pisati nove teme u ovom forumu Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu Ne možete menjati vaše poruke u ovom forumu Ne možete brisati vaše poruke u ovom forumu Ne možete glasati u ovom forumu
Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su Vlasotince Cafe portala. Nije dozvoljeno njihovo korištenje u bilo koje svrhe bez izričitog dopuštenja . Sva prava zadrzana. / copyright: Vlasotince Cafe / 2004. - 2007.
Ideja administracija realizacija web dizajn (c) Dragan Blagojevic BAN pomoc i covek bez koga ovo ne bi bilo bamby Hosted by Host 011
FAQ - Često Postavljana Pitanja
Traži
Lista članova
Korisničke grupe
Profil
Proveri privatne poruke
Pristupi
